Lạp sườn gác bếp Linh Châm

Lạp sườn gác bếp Linh Châm là một biểu tượng của nghệ thuật chế biến thực phẩm của người Tày huyện Na Hang. Sản phẩm không chỉ đáng tự hào là một sản phẩm truyền thống của địa phương, mà còn góp phần quan trọng trong việc bảo tồn và phát triển văn hóa dân tộc, đồng thời tạo điều kiện kinh doanh và phát triển kinh tế địa phương, hằng năm chế biến từ thịt Lợn tươi trên 2.000kg và cung cấp ra thị trường sản phẩm Lạp sườn sau chế biến trên 1.000kg. Tham gia Chương trình OCOP giúp Lạp sườn gác bếp Linh Châm tiếp tục được đánh giá cao và khẳng định giá trị trên thị trường.