SẢN PHẨM BÍ XANH THƠM THAM GIA ĐÁNH GIÁ, XẾP HẠNG OCOP NĂM 2020,"CÚ HÍCH" CHO PHÁT TRIỂN CÂY RAU Ở XÃ HỒNG THÁI

        Xã Hồng Thái nằm ở độ cao 1.200m so với mực nước biển, có nhiều lợi thế về điều kiện tự nhiên, khí hậu nên nhiều năm nay trở lại đây người dân địa phương đã đưa vào trồng nhiều loại rau, củ xứ lạnh mang lại hiệu quả kinh tế cao, trong đó Bí xanh thơm là một sản phẩm điển hình.

        Việc phát triển cây rau ở xã Hồng Thái bắt đầu từ năm 2014, khi Ban điều phối Dự án hỗ trợ phát triển nông nghiệp, nông dân và nông thôn tỉnh hỗ trợ thực hiện mô hình trồng rau xanh an toàn tại xã với 20 hộ dân tham gia ở các thôn Hồng Ba, Pắc Khoang, Khau Tràng và Nà Mu. Giống rau an toàn được đưa vào trồng là cây bắp cải trắng và cây bí xanh với diện tích hơn 3 ha. Mọi quy trình sản xuất của người dân đều được thực hiện theo tiêu chuẩn sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Kết quả thực hiện mô hình đã đạt được nhiều kết quả tích cực, hiệu quả kinh tế từ việc trồng rau cao hơn gấp 2 - 3 lần so với trồng các loại cây hoa màu khác trên cùng một đơn vị diện tích. Và điều đặc biệt, sản phẩm rau nơi đây cho chất lượng thơm ngon hơn hẳn so với trồng ở các vùng khác.