Mô tả: Tuyên Quang là địa bàn có nhiều dân tộc anh em cùng sinh sống, do đó ẩm thực mang đặc trưng đậm nét bởi văn hóa truyền thống của từng cộng đồng dân tộc khác nhau, đa dạng và phong phú. Nhắc tới ẩm thực Tuyên Quang không thể không nhắc tới bánh gai Chiêm Hóa. Món bánh gai là món quà rất đỗi quen thuộc của người dân Việt Nam, không chỉ phổ biến ở Tuyên Quang, mà món bánh này còn rất phổ biến ở nhiều vùng quê khắp các tỉnh thành của nước ta. Tuy nhiên Bánh gai Chiêm Hóa lại có một hương vị mới lạ độc đáo riêng mà bất cứ ai khi ăn rồi cũng sẽ cảm thấy thương nhớ. Món bánh gai Chiêm Hóa là sản phẩm đặc trưng mang đậm nét văn hóa của người Tày. Bánh gai thường được làm vào dịp lễ Vu Lan, người dân muốn tự làm những chiếc bánh gai thơm ngon để dâng lên tổ tiên ông bà thể hiện tấm lòng thành kính biết ơn của mình, loại bánh kết tinh của văn hóa truyền thống kết hợp với công thức chế biến mang đậm cổ truyền của người dân nơi đây từ bao đời nay, món ăn này đã góp phần tạo nên thương hiệu có tiếng cho Tuyên Quang. Bởi vậy nói đến đặc sản Tuyên Quang không thể không nhắc đến món bánh gai Chiêm Hóa này. Bánh được tạo ra từ nguyên liệu được lựa chọn kĩ càng như gạo nếp cái hoa vàng, lá gai, thịt và nhân đỗ, lá chuối gói... đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Bánh gai Chiêm Hóa đã trở thành thương hiệu bánh gai nổi tiếng của tỉnh Tuyên Quang và đến năm 2017 Bánh gai Chiêm Hóa đã được đăng kí bảo hộ nhãn hiệu “Bánh gai Chiêm Hóa”.

Mô tả: - Tài khoản: 8104 205 178 688 mở tại: Ngân hàng Nông nghiệp và PTNT huyện Chiêm Hóa, Tuyên quang. - Số giấy chứng nhận ĐK HTX: 15C8001913 - Mã số thuế: 8141361571